Resep Waffle Cokelat Crispi

Sarapan ini yokksss sudah lama tidak makan waffle. Kali ini dibuat versi coklat crispy biar kres kres.

Bahan kering :
125 gr terigu serbaguna
2 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
1 sdm coklat bubuk *me : cocoa
Sedikit garam

Bahan basah :
1 kuning telur
1/4 cup mentega leleh
3/4 cup susu cair
1 sdt perisa vanilla
1 putih telor *dimasukkan terpisah
Cara :
- campur bahan kering, sisihkan
- campur adonan basah, aduk sebentar, masukkan ke adonan kering dg ballon whisk sampai merata, terakhir masukkan putih telur dikocok terlebih dahulu, aduk pelan pelan asal rata
- siapkan dan panaskan cetakan waffle, olesi dg
Mentega.
- tuangkan adonan ke cetakan waffle jgn sampai penuh
- setelah matang angkat dinginkan, tarok di rak jgn sampai ditumpuk
- beri toping sesuai selera