Tuesday, 20 September 2016

Resep Banana Cake

BAHAN :
4 butir telur
170 gr gula pasir
50 gr brown sugar / gula merah sisir
1/2 sdt cake emulsifier
220 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk
20 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
120 gr margarine leleh
3 buah pisang ambon ( lumatkan )
Chocochip secukupnya

CARA MEMBUAT :
- campurkan tepung terigu,coklat bubuk,susu bubuk dan baking powder sisihkan
- kocok tinggi telur,gula pasir,brown sugar dan cake emulsifier hingga mengembang
- turunkan speed mixer,masukan campuran tepung sedikit sedikit disusul margarine leleh campurkan sampai merata
- terakhir masukan pisang yg sdh dihancurkan aduk rata dgn spatula
- sendokan ke dlm cup secukupnya jgn sampai penuh taburi chocochip
- panggang selama kurleb 35 mnt dgn suhu oven 170°c
- keluarkan cake dari oven, angkat, dinginkan kemudian sajikan.


 

No comments:

Post a Comment