BAHAN :
250gr tepung sagu
4lbr daun pandan sobek"
1 sachet vanili bubuk
90gr susu bubuk full cream
200ml SKM
30ml air panas
Pewarna makanan sesuai selera
Gula donat/susu bubuk secukupnya
CARA MEMBUAT :
Sangrai tepung sagu, pandan dan vanili ±10menit dgn api kecil. Matikan api, buang pandan nya lalu ayak di atas mangkuk ukuran sedang. Tambahkan susu bubuk, aduk rata.
Tuang SKM, aduk rata lalu masukkan air panas, aduk" hingga mnjd adonan dan bs d pulung.
Bagi adonan mnjd bbrp bagian, beri pewarna sesuai selera, aduk rata pakai spatula/sendok hingga warna tercampur rata, lalu bulat"kan dan gulirkan d atas gula dextrose/gula donat/susu bubuk. Biarkan bbrp saat hingga mengeras.
250gr tepung sagu
4lbr daun pandan sobek"
1 sachet vanili bubuk
90gr susu bubuk full cream
200ml SKM
30ml air panas
Pewarna makanan sesuai selera
Gula donat/susu bubuk secukupnya
CARA MEMBUAT :
Sangrai tepung sagu, pandan dan vanili ±10menit dgn api kecil. Matikan api, buang pandan nya lalu ayak di atas mangkuk ukuran sedang. Tambahkan susu bubuk, aduk rata.
Tuang SKM, aduk rata lalu masukkan air panas, aduk" hingga mnjd adonan dan bs d pulung.
Bagi adonan mnjd bbrp bagian, beri pewarna sesuai selera, aduk rata pakai spatula/sendok hingga warna tercampur rata, lalu bulat"kan dan gulirkan d atas gula dextrose/gula donat/susu bubuk. Biarkan bbrp saat hingga mengeras.
No comments:
Post a Comment